農業サポーター養成研修【トルコギキョウ・調整】
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6月30日(火)9:30~
今回はトルコギキョウの調整作業について学びました。
指導農業士 足立昌俊氏と島根県東部農林振興センター松江普及部 安来支所安来地域振興第一課
専門農業普及員 和田朋子氏指導のもとトルコギキョウの調整作業・出荷時の注意点など詳しく
学びました。
はじめに和田氏よりトルコギキョウの生育についての基礎知識を教えていただき、収穫・出荷での
基準など詳しい説明を聞きました。
足立氏より実際の収穫調整作業での注意事項などを学びました。
トルコギキョウの花の選び方、花数の付き方で秀品なのか、優品なのか、つぼみの数も必要とされ
るなどのポイントや、出荷規格の分け方がたくさんあることに驚きながら、仕上がりまで丁寧に
教えていただきました。
いよいよサポーターの皆さんで調整作業を行います。はじめは慣れない作業に戸惑っていた
サポーターさん。
花の数・つぼみの数、茎の長さなど、作業を確認しながら皆さん手順のコツをつかんでいた
ようです。
消費者のみなさんへ美しい姿で届けられるよう調整作業も出荷作業も細心の注意を払って行います。
トルコギキョウを長い期間楽しんでいただくためにも丁寧な作業は欠かせません。
今後、サポーターの皆さんがこの研修で学ばれた技術をもって活動される場が広がることを期待しております。
今回ご指導いただきました足立氏、和田氏、ご参加いただきましたサポーターの皆さん、ありがとうございました。
やすぎ農業サポートセンターでは登録いただいた農業サポーターさんを対象に養成研修を行っております。
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